Да Ву Е Дань Цун (Одинокий Куст с Большим Тёмным Листом)
от 300 pуб.
Да Ву Е Дань Цун - "большой тёмный лист", именно так переводится на русский язык название этого гуандунского улуна. Кусты, с которых собирают этот чай, произрастают на пике Удун, в высокогорье Фэнхуан, провинция Гуандун. Название своё чай получил не случайно - лист его действительно довольно тёмного цвета, мясистый и широкий.
Внешне улун выглядит очень опрятно - вытянутые, продольно скрученные листы средне-крупного размера, тёмно-оливкого, табачного цвета и более тёмных оттенков. Прожарка листа - средняя. Многие листочки комплектуются длинными черенками, что не является негативным моментом для дань цунов.
Лист обладает ярким, сладко-карамельным ароматом, с нотами фруктов и цветов. Прогретый чай благоухает бахчёвыми - дыней, арбузом, тыквой, тыквенными семечками. А промытый - снова окутывает сладостью, фруктово-повидловым ароматом сдобных булочек, немного травянистым и освежающим при этом. Аромат, как и положено хорошим гуандунским улунам - буквально опьяняет!
Настой светло-соломенного, золотистого цвета обладает насыщенным фруктово-цветочным ароматом, с нотами орхидей и нарциссов. Вкус чая также отличается ярко выраженным сладким, медовым стержнем, вокруг которого раскручивается целый ураган вкусовых оттенков - тут и вяжущие травы и кора, и сушёные яблоки, и древесная горчинка, и душистая цветочная пыльца. Да Ву Е отличает также и богатое, можно сказать щедрое послевкусие, сменяющее даньцуновую горчинку - долгое, сладко-фруктовое, сочное, но чуть подвязывающее корень языка.
Да Ву Е - эффектный и мощный представитель рода гуандунских улунов, с насыщенным вкусом и пьянящим ароматом и воздействием. Чай буквально заряжает позитивом, дарит ощущение лёгкости и уверенности в своих силах, наполняет деятельной энергией. Отличный чай как для весёлой, шумной компании, так и для поднятия настроение и боевого духа в минуту эмоциональной подавленности и физической усталости.
Внешне улун выглядит очень опрятно - вытянутые, продольно скрученные листы средне-крупного размера, тёмно-оливкого, табачного цвета и более тёмных оттенков. Прожарка листа - средняя. Многие листочки комплектуются длинными черенками, что не является негативным моментом для дань цунов.
Лист обладает ярким, сладко-карамельным ароматом, с нотами фруктов и цветов. Прогретый чай благоухает бахчёвыми - дыней, арбузом, тыквой, тыквенными семечками. А промытый - снова окутывает сладостью, фруктово-повидловым ароматом сдобных булочек, немного травянистым и освежающим при этом. Аромат, как и положено хорошим гуандунским улунам - буквально опьяняет!
Настой светло-соломенного, золотистого цвета обладает насыщенным фруктово-цветочным ароматом, с нотами орхидей и нарциссов. Вкус чая также отличается ярко выраженным сладким, медовым стержнем, вокруг которого раскручивается целый ураган вкусовых оттенков - тут и вяжущие травы и кора, и сушёные яблоки, и древесная горчинка, и душистая цветочная пыльца. Да Ву Е отличает также и богатое, можно сказать щедрое послевкусие, сменяющее даньцуновую горчинку - долгое, сладко-фруктовое, сочное, но чуть подвязывающее корень языка.
Да Ву Е - эффектный и мощный представитель рода гуандунских улунов, с насыщенным вкусом и пьянящим ароматом и воздействием. Чай буквально заряжает позитивом, дарит ощущение лёгкости и уверенности в своих силах, наполняет деятельной энергией. Отличный чай как для весёлой, шумной компании, так и для поднятия настроение и боевого духа в минуту эмоциональной подавленности и физической усталости.
