Ми Лань Сян Дань Цун (Одинокий Куст с Ароматом Медовой Орхидеи)
от 360 pуб.
Ми Лань Сян Дань Цун - тёмный улун из провинции Гуандун, он же чаочжоусский улун, он же одинокие кусты с ароматом медовой орхидеи, он же улун с гор Феникса, а также вариации всех этих названий. Чай является ярким представителем гуандунских улунов, собирается с высокогорных кустов и деревьев, произрастающих на склонах гор, входящих в хребет Фен Хуан Шань. Именно произрастание на обильно минерализованных горных почвах, наряду со специфическим микроклиматом, и придаёт этому чаю его насыщенный аромат и вкус. При этом чай с деревьев ценится намного выше, поскольку деревья имеют мощную и разветвлённую корневую систему, доставляющую в листья больше минералов, что благотворно сказывается на глубине и насыщенности вкусо-ароматической основы чая.
Чай довольно размашистый, изготовлен из высококачественного сырья - крупные, вытянутые, продольно скрученные листочки тёмного цвета, без черенков, веточек и палочек! Заваривать его удобнее в посуде слегка увеличенного объёма, чтобы в неё вмещалось достаточное количество чая и листочкам было где развернуться.
Аромат сухого чая интенсивный, многообещающий, многогранный, "уносящий"! В сухом виде - хлебный, шоколадный, пряный, кофейно-сухофруктовый, в прогретом - немного дымный, во влажном - медово-душистый.
Основной вкусовой профиль этого дань цуна хлебный, пряный, с сочными, кисловатыми фруктовыми нотами. Субъективная ассоциация - "карельский" батон, который включает в себя ржано-пшеничную муку, солод, изюм и кориандр.
Чай производит впечатление мужского - сильный, мощный, приятно-терпкий, но при этом не вяжущий, достаточно крепкий, но с приятными медово-цветочными и ягодными нюансами. Это ни в коем случае не значит, что он не понравится представительницам прекрасного пола! Чаёк несомненно порадует всех любителей тёмных улунов, вне зависимости от пола, возраста, вероисповедания и расовой принадлежности ;)
Послевкусие долгое, сочное, терпковато-сладкое, с медовыми и кисловатыми, ягодными оттенками.
Схожие условия произрастания и производства делают этот улун похожим на своих уишаньских коллег, наделяя его при этом собственным уникальным характером, вкусом, настроением и состоянием.
Чай довольно размашистый, изготовлен из высококачественного сырья - крупные, вытянутые, продольно скрученные листочки тёмного цвета, без черенков, веточек и палочек! Заваривать его удобнее в посуде слегка увеличенного объёма, чтобы в неё вмещалось достаточное количество чая и листочкам было где развернуться.
Аромат сухого чая интенсивный, многообещающий, многогранный, "уносящий"! В сухом виде - хлебный, шоколадный, пряный, кофейно-сухофруктовый, в прогретом - немного дымный, во влажном - медово-душистый.
Основной вкусовой профиль этого дань цуна хлебный, пряный, с сочными, кисловатыми фруктовыми нотами. Субъективная ассоциация - "карельский" батон, который включает в себя ржано-пшеничную муку, солод, изюм и кориандр.
Чай производит впечатление мужского - сильный, мощный, приятно-терпкий, но при этом не вяжущий, достаточно крепкий, но с приятными медово-цветочными и ягодными нюансами. Это ни в коем случае не значит, что он не понравится представительницам прекрасного пола! Чаёк несомненно порадует всех любителей тёмных улунов, вне зависимости от пола, возраста, вероисповедания и расовой принадлежности ;)
Послевкусие долгое, сочное, терпковато-сладкое, с медовыми и кисловатыми, ягодными оттенками.
Схожие условия произрастания и производства делают этот улун похожим на своих уишаньских коллег, наделяя его при этом собственным уникальным характером, вкусом, настроением и состоянием.
