Цзюнь Шань Инь Чжень (Серебряные иглы с горы Цзюнь Шань)
от 800 pуб.
Цзюнь Шань Инь Чжень – знаменитый жёлтый чай из провинции Хунань, произрастающий в очень необычном месте – на горе Цзюнь Шань, на острове посреди озера Дун Тин. Серебряные иглы с горы Цзюнь Шань – почечный, требующий внушительного количество сырья для его приготовления, а потому – достаточно редкий, элитный, церемониальный чай.
Чай состоит из аккуратных, упругих, заострённых почек, покрытых блестящим ворсом.
В его аромате сочетаются цветы, печенье, мёд и пряности, варёная кукуруза, а также её сладкие производные – кукурузные палочки и хлопья.
Цвет настоя пшенично-золотистый.
Вкус цзюньшаньского жёлтого чая такой же многогранный, как и его аромат – в нём сплетаются, играют с нашими вкусовыми рецепторами множество вкусовых оттенков и послевкусий! Медовые цветы и фрукты, пряные травы и ягодная кислинка, тыквенные семечки и попкорн, сушка с маком и топлёное молоко. Фантастический вихрь вкусовых ощущений заставляет закрыть глаза, забыть обо всём, открывать новые и новые ассоциации в каждой новой пиале, просто наслаждаться мягкостью и объёмом этого роскошного чая.
Простодушной ошибкой будет не уделить внимание аромату из только что опустошённой пиалы – пьянящий медовый нектар кружит голову и растягивает губы в блаженную улыбку! А сладкое, нежное, сочное послевкусие с мягкой, ненавязчивой горчинкой и очень лёгкой, приятно вяжущей терпкостью, окончательно уносит на вершины эстетического наслаждения!
Цзюнь шань инь чжень имеет ярко выраженное воздействие, гармонизирует внутренний мир и погружает в приятную атмосферу расслабленного спокойствия, поддерживая при этом мысли в творческом тонусе.
По своему характеру цзюньшаньский жёлтый чай похож на очень качественный зелёный, но намного мягче, богаче, не оставит равнодушным даже самого искушённого ценителя!
Чай состоит из аккуратных, упругих, заострённых почек, покрытых блестящим ворсом.
В его аромате сочетаются цветы, печенье, мёд и пряности, варёная кукуруза, а также её сладкие производные – кукурузные палочки и хлопья.
Цвет настоя пшенично-золотистый.
Вкус цзюньшаньского жёлтого чая такой же многогранный, как и его аромат – в нём сплетаются, играют с нашими вкусовыми рецепторами множество вкусовых оттенков и послевкусий! Медовые цветы и фрукты, пряные травы и ягодная кислинка, тыквенные семечки и попкорн, сушка с маком и топлёное молоко. Фантастический вихрь вкусовых ощущений заставляет закрыть глаза, забыть обо всём, открывать новые и новые ассоциации в каждой новой пиале, просто наслаждаться мягкостью и объёмом этого роскошного чая.
Простодушной ошибкой будет не уделить внимание аромату из только что опустошённой пиалы – пьянящий медовый нектар кружит голову и растягивает губы в блаженную улыбку! А сладкое, нежное, сочное послевкусие с мягкой, ненавязчивой горчинкой и очень лёгкой, приятно вяжущей терпкостью, окончательно уносит на вершины эстетического наслаждения!
Цзюнь шань инь чжень имеет ярко выраженное воздействие, гармонизирует внутренний мир и погружает в приятную атмосферу расслабленного спокойствия, поддерживая при этом мысли в творческом тонусе.
По своему характеру цзюньшаньский жёлтый чай похож на очень качественный зелёный, но намного мягче, богаче, не оставит равнодушным даже самого искушённого ценителя!
