Я Ши Сян Дань Цун Удун (Одинокий Куст с Ароматом Утиного Помёта) премиум
от 300 pуб.
Я Ши Сян Дань Цун Удун премиум - ещё один представитель тёмных улунов провинции гуандун с оригинальным названием "Аромат утиного помёта с пика Удун". Как и его младший брат высшего сорта, этот улун полностью противоречит своему названию, а именно - обладает крайне приятным, душистым ароматом, которым невозможно надышаться. Согласно легенде, фермер, обнаруживший в своём чайном саду столь роскошно благоухающий куст, дабы скрыть от завистников своё открытие, придумал для него соответствующее - отпугивающее название.
Произрастают чайные кусты, с которых собирают сырьё для приготовления этого чая, на высокогорье, на пике Удун, что находится в горной цепи Феникса. Высокогорным произрастанием, а как следствие - и высокой минерализацией почвы, и особым микроклиматом Фениксовых гор - и объясняется характер будущего чая. Разумеется, определённую лепту вносит и рука человека, отвечающего за обработку собранного листа. Лист, как и у других представителей рода дань цунов - крупный, мясистый, имеет свободную продольную скрутку и довольно тёмный цвет.
Стоит ли говорить, что аромат этого улуна, как понятно из его "аппетитного" названия и легенды - просто упоительный! В нём можно угадать ноты сочных фруктов (абрикосов, персиков, слив), терпкого мёда, душистых цветов, аромат очень насыщенный, опьяняющий, слегка сливочный, в прогретом раскрывающийся сладким, пряным домашним хлебом.
Настой чая сверкает в пиале золотом и отдаёт нежный медово-цветочный, мармеладный аромат.
Богатство и разнообразные оттенки вкуса трудно описать словами, хочется слушать эту "чжаочжоускую мелодию" и наслаждаться каждой каплей я ши сян удуна. Кажется, в этом вкусе заключено всё, что может понравиться любителю хорошего чая - он сладкий, утончённый, женственный, игривый, но в то же время мощный, насыщенный, терпкий, мужской. Фруктовый и цветочно-медовые ноты в его букете сменяются освежающей, немного вяжущей кислинкой. Орхидея и айва перетекают в бергамот и цитрус - наблюдать за этими переливами вкуса можно бесконечно! Вкус изысканный, яркий, переходящий в долгое, нежное, сочное, карамельное послевкусие, сладким нектаром искрящееся на губах и благоухающее из пустой пиалы.
Я ши сян дань цун удун обладает довольно мощным воздействием, тонизирует, концентрирует внимание, в то же время мягко изменяет сознание, настраивает на созерцательную волну.
Улун с ароматом утиного помёта - настоящее сокровище, которое хочется иметь в коллекции любимых чаёв, радовать себя по праздникам, чтобы не избаловать этим великолепным чаем, и угощать самых близких и дорогих людей. Исключительный чай, который вызовет отклик с первой пиалы и наполнит даже самый хмурый день ощущением торжественной осознанности.
Произрастают чайные кусты, с которых собирают сырьё для приготовления этого чая, на высокогорье, на пике Удун, что находится в горной цепи Феникса. Высокогорным произрастанием, а как следствие - и высокой минерализацией почвы, и особым микроклиматом Фениксовых гор - и объясняется характер будущего чая. Разумеется, определённую лепту вносит и рука человека, отвечающего за обработку собранного листа. Лист, как и у других представителей рода дань цунов - крупный, мясистый, имеет свободную продольную скрутку и довольно тёмный цвет.
Стоит ли говорить, что аромат этого улуна, как понятно из его "аппетитного" названия и легенды - просто упоительный! В нём можно угадать ноты сочных фруктов (абрикосов, персиков, слив), терпкого мёда, душистых цветов, аромат очень насыщенный, опьяняющий, слегка сливочный, в прогретом раскрывающийся сладким, пряным домашним хлебом.
Настой чая сверкает в пиале золотом и отдаёт нежный медово-цветочный, мармеладный аромат.
Богатство и разнообразные оттенки вкуса трудно описать словами, хочется слушать эту "чжаочжоускую мелодию" и наслаждаться каждой каплей я ши сян удуна. Кажется, в этом вкусе заключено всё, что может понравиться любителю хорошего чая - он сладкий, утончённый, женственный, игривый, но в то же время мощный, насыщенный, терпкий, мужской. Фруктовый и цветочно-медовые ноты в его букете сменяются освежающей, немного вяжущей кислинкой. Орхидея и айва перетекают в бергамот и цитрус - наблюдать за этими переливами вкуса можно бесконечно! Вкус изысканный, яркий, переходящий в долгое, нежное, сочное, карамельное послевкусие, сладким нектаром искрящееся на губах и благоухающее из пустой пиалы.
Я ши сян дань цун удун обладает довольно мощным воздействием, тонизирует, концентрирует внимание, в то же время мягко изменяет сознание, настраивает на созерцательную волну.
Улун с ароматом утиного помёта - настоящее сокровище, которое хочется иметь в коллекции любимых чаёв, радовать себя по праздникам, чтобы не избаловать этим великолепным чаем, и угощать самых близких и дорогих людей. Исключительный чай, который вызовет отклик с первой пиалы и наполнит даже самый хмурый день ощущением торжественной осознанности.
