Бай Хао Пуэр - белый пуэр
от 360 pуб.
Бай хао пуэр - так называемый белый пуэр, представляющий из себя почечный белый чай, собранный в Юннани со старых пуэрных деревьев. Сырьё полностью состоит из относительно крупных, но нежных чайных почек, покрытых серебристо-белым ворсом.
Бай хао пуэр обладает специфическим ароматом, обусловленным, по всей видимости, его бархатистой структурой - он имеет уютный аромат древесины и шерсти, нагретого на солнце кота, а в промытом виде появляются нежные цветочно-фруктовые и овощные ноты.
Эти пушистые почки, подобно остальным белым чаям, дают прозрачный настой нежно-золотистого, светлого оттенка.
Настой обладает лёгким, свежим ароматом и таким же свежим вкусом, с нотами фруктов (груши и яблока) и ягод, душистых трав и цветов, но более ярким, нежели классический фудинский белый чай. Кроме того, присутствуют цитрусовые ноты - лимон, помело, которые ближе к середине чаепития смягчаются, а над ними берут верх медово-мармеладные, сухофруктовые оттенки и оригинальные ноты дынного мороженого. В длинном, освежающем, немного вяжущем послевкусии можно уловить ягодные оттенки - шиповник, малина, ежевика.
Бай хао пуэр обладает интересным, многотональным вкусом, за переходами и переливами которого любопытно наблюдать, при этом он достаточно насыщенный и глубокий.
По воздействию белый пуэр ближе к шэн пуэрам - тонизирует, освежает, проясняет сознание, приподнимает настроение и заряжает своим искристым позитивом, дарит медитативное, гармоничное состояние спокойствия.
Бай хао пуэр обладает специфическим ароматом, обусловленным, по всей видимости, его бархатистой структурой - он имеет уютный аромат древесины и шерсти, нагретого на солнце кота, а в промытом виде появляются нежные цветочно-фруктовые и овощные ноты.
Эти пушистые почки, подобно остальным белым чаям, дают прозрачный настой нежно-золотистого, светлого оттенка.
Настой обладает лёгким, свежим ароматом и таким же свежим вкусом, с нотами фруктов (груши и яблока) и ягод, душистых трав и цветов, но более ярким, нежели классический фудинский белый чай. Кроме того, присутствуют цитрусовые ноты - лимон, помело, которые ближе к середине чаепития смягчаются, а над ними берут верх медово-мармеладные, сухофруктовые оттенки и оригинальные ноты дынного мороженого. В длинном, освежающем, немного вяжущем послевкусии можно уловить ягодные оттенки - шиповник, малина, ежевика.
Бай хао пуэр обладает интересным, многотональным вкусом, за переходами и переливами которого любопытно наблюдать, при этом он достаточно насыщенный и глубокий.
По воздействию белый пуэр ближе к шэн пуэрам - тонизирует, освежает, проясняет сознание, приподнимает настроение и заряжает своим искристым позитивом, дарит медитативное, гармоничное состояние спокойствия.
