Я Бао - почки пуэрных деревьев (20 грамм)
Я Бао — это не совсем белый чай, не совсем пуэр, а скорее что-то среднее: нежные, светлые почки дикорастущих деревьев из Юньнани. Они выглядят как высохшие бутоны или хвойные шишки и пахнут удивительно: как старая деревянная изба, прогретая солнцем, куда только что занесли охапку полевых цветов.
Аромат — смолистый, тёплый, с оттенками сухих трав, сосновой доски и свежесрезанных стеблей. Настой — прозрачный, почти бесцветный, но с характером. Вкус мягкий, чуть сладковатый, древесный, с полевыми нотками, которые остаются в послевкусии.
Это медитативный чай. Его приятно пить не торопясь — когда свет падает на пол, воздух тёплый и тихо.
Как заварить Я Бао
| Способ | Чай | Ёмкость | Температура | Время | Проливов | Посуда |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Проливами | 4 г | 100 мл | 90–95 °C | 20 сдалее +10 с к каждому | 7–8 | Гайвань, типот |
| Настаиванием | 3 г | 300 мл | 80–85 °C | 4 миндалее +1 мин к каждому | 2 | Заварочный чайник, бутылочка |
Заварник больше или меньше — сохраняйте пропорцию чая и воды. Крепость подстройте под себя временем пролива.
На что обратить внимание
- Почки пуэрных деревьев любят воду 90–95 °C — так раскрывается смолистый аромат.
- Первые проливы около 20 секунд: почкам нужно время, чтобы раскрыться.
- Держит семь-восемь проливов, сладость нарастает.
Доставка по Санкт-Петербургу
Доставляем Яндекс Доставкой и СДЭКом — службу и пункт выдачи вы выбираете при оформлении заказа, там же видна точная стоимость.
Ориентировочно для небольшой посылки: до пункта выдачи — от 165 руб, курьером до двери — от 320 руб. Срок — 2–4 дня после оплаты.
При заказе от 4000 руб — бесплатно до пункта выдачи, от 8000 руб — бесплатно и курьером.
Также возможна срочная доставка по Петербургу по тарифу Яндекс.Такси. Доставка осуществляется в течение часа. Свяжитесь с нами и мы все устроим).
Доплатить за такси нужно будет отдельно, за вычетом уже оплаченной доставки при оформлении заказа.
Доставка по России, Беларуси, Казахстану и в другие страны
Доставляем по России Яндекс Доставкой, СДЭКом и Почтой России.
В Беларусь и Казахстан отправляем СДЭКом.
Доставка осуществляется по полной предоплате.
Ориентировочные цены для небольшой посылки (точные посчитаются автоматически при оформлении заказа):
До пункта выдачи: от 220 руб в Москве, от 270–320 руб в других городах
Курьером до двери: от 430 руб в Москве, от 480–520 руб в других городах
Почтой России: около 600 руб
При заказе от 4000 руб - бесплатно до пункта выдачи или отделения Почты России, от 8000 руб - бесплатно курьером до дома. А к заказу от 7000 руб добавим подарок на ваш выбор - подробнее на странице акций.
В сумму для бесплатной доставки и подарка не входят курсы чайной школы и подарочные сертификаты.
Возможна доставка и в другие страны. Если это необходимо, свяжитесь с нами удобным способом, подберем оптимальный вариант доставки.
Каждый может попробовать чай из нашего ассортимента
Оплатить можно на сайте картой, яндекс.деньгами либо при получении курьеру.
Далее, вы видите возможные способы доставки, но доступен и самовывоз у нас в чайной на 7-й Советской, 18 и забрать свои покупки самостоятельно. Этот способ бесплатный и, скорее всего, мы вас еще и чаем угостим)
— Условия возврата
Если вас не устроило качество товара, вы можете его вернуть или обменять в течение 14 дней с даты покупки при условии сохранения его товарного вида
— Важно при получении посылки
Мы упаковываем очень тщательно все отправления, но бывают разные случаи, т.к. доставляем товары сторонними курьерскими службами.
Мы всегда страхуем каждое отправление на полную стоимость от утери и повреждений, но чтобы страховка сработала, вам нужно:
- Открыть и тщательно проверить заказ при курьере или в пункте выдачи;
- Если есть какие-то повреждения, указать на них сотруднику доставки, сфотографировать и попросить составить акт о повреждении;
- Прислать фотографии повреждений и акта нам - мы все сделаем дальше сами.
Если повреждения, связанные с доставкой, вы заметите уже после, то скорее всего мы не сможем вам помочь и выплатить компенсацию. Такие случаи единичны и мы всегда очень переживаем, если они случаются.
