Буланьшань Баньчжан Гу Шу 2004 (20 грамм)
Чай из органического сырья, о чем есть отметка на самом блине и во вкладыше.
Блин спрессован каменным формовым прессом вручную, поэтому обладает рельефным рисунком на задней части в виде небольших бугорков правильной формы.
Лаобаньчжан - это маленькая труднодоступная деревня в горах, в которой сохранился один из самых больших садов старых и древних чайных деревьев, поэтому чай оттуда так ценится. Это самый премиум на рынке пуэров Китая.
Сырье для нашего блина собрано и обработано в нескольких десятках километров от границ деревни. Тот же север горного массива Булань, тоже старые чайные деревья, но по цене в 10-15 раз ниже, чем из Лаобаньчжан.
Купаж Буланьшань Баньчжан Гу Шу - это симбиоз разного сырья: золотистые почки, большой лист и даже встречается небольшое количество черенков, за счет чего чай обладает совершенным балансом. Почки и верхние листочки - это как высокие ноты в произведении, а средний лист и небольшое количество черенков - это средние и низкие частоты.
Мы часто говорим, что возраст для шу пуэров не так важен, но 2004 год тут очень чувствуется. Он добавляет насыщенности и глубины на каждом этапе: знакомство с ароматом, вкусе и послевкусии. Он как будто напитался мудростью за почти 20 лет хранения и вы заметите это!
Чай согревает, тонизирует, вдохновляет, направляет. Настой темно красный, прозрачный, без примеси.
В профиле вкуса преобладает шоколад, лесной орех, кора дерева.
В аромате: слегка влажный лес, торф, шоколад, карамельные оттенки.
Чай мягко пьется, без ощущения терпкости, даже если перенастоять.
Как заварить шу пуэр Буланьшань Баньчжан Гу Шу 2004
| Способ | Чай | Ёмкость | Температура | Время | Проливов | Посуда |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Проливами | 7 г | 100 мл | 100 °C | 15 сдалее +5 с к каждому | 12–14 | Гайвань, исинский чайник, типот |
| Настаиванием | 4 г | 300 мл | 100 °C | 3 миндалее +1 мин к каждому | 3 | Заварочный чайник, бутылочка |
Заварник больше или меньше — сохраняйте пропорцию чая и воды. Крепость подстройте под себя временем пролива.
На что обратить внимание
- Выдержанному шу нужен крутой кипяток: так раскрываются глубина и сладость.
- Блин ручной каменной прессовки плотный — дайте кусочку прогреться и промойте его дважды.
- Чай держит много проливов; на последних удлиняйте время смелее.
Доставка по Санкт-Петербургу
Стоимость курьерской доставки по Петербургу - 390 рублей. Доставка осуществляется в течение 2-х дней после оплаты курьером СДЭКа.
При заказе от 8000 руб - курьерская доставка бесплатная, а до пункта выдачи - бесплатно уже от 4000 руб.
Также возможна срочная доставка по Петербургу по тарифу Яндекс.Такси. Доставка осуществляется в течение часа. Свяжитесь с нами и мы все устроим).
Доплатить за такси нужно будет отдельно, за вычетом уже оплаченной доставки при оформлении заказа.
Доставка по России, Беларуси, Казахстану и в другие страны
Доставляем по России Почтой России и CDEKом.
В Беларусь и Казахстан отправляем СДЭКом.
Доставка осуществляется по полной предоплате.
Средние цены (точные посчитаются автоматически при оформлении заказа):
Стоимость до отделения: 350 руб
Курьером до дома: 450 руб
При заказе от 4000 руб - бесплатно до пункта выдачи или отделения Почты России, от 8000 руб - бесплатно курьером до дома. А к заказу от 7000 руб добавим подарок на ваш выбор - подробнее на странице акций.
В сумму для бесплатной доставки и подарка не входят курсы чайной школы и подарочные сертификаты.
Возможна доставка и в другие страны. Если это необходимо, свяжитесь с нами удобным способом, подберем оптимальный вариант доставки.
Каждый может попробовать чай из нашего ассортимента
Оплатить можно на сайте картой, яндекс.деньгами либо при получении курьеру.
Далее, вы видите возможные способы доставки, но доступен и самовывоз у нас в чайной на 7-й Советской, 18 и забрать свои покупки самостоятельно. Этот способ бесплатный и, скорее всего, мы вас еще и чаем угостим)
— Условия возврата
Если вас не устроило качество товара, вы можете его вернуть или обменять в течение 14 дней с даты покупки при условии сохранения его товарного вида
— Важно при получении посылки
Мы упаковываем очень тщательно все отправления, но бывают разные случаи, т.к. доставляем товары сторонними курьерскими службами.
Мы всегда страхуем каждое отправление на полную стоимость от утери и повреждений, но чтобы страховка сработала, вам нужно:
- Открыть и тщательно проверить заказ при курьере или в пункте выдачи;
- Если есть какие-то повреждения, указать на них сотруднику доставки, сфотографировать и попросить составить акт о повреждении;
- Прислать фотографии повреждений и акта нам - мы все сделаем дальше сами.
Если повреждения, связанные с доставкой, вы заметите уже после, то скорее всего мы не сможем вам помочь и выплатить компенсацию. Такие случаи единичны и мы всегда очень переживаем, если они случаются.
