Фирменный блин шу пуэра #processfamily
Хэштег #processfamily появился еще в 2014 году, им мы отмечали посты, связанные с нами, нашей командой и общей жизнью чайной. Каждый из нас нарисовал свою обложку красками, карандашами и даже чаем. Никаких ограничений - только творчество! К некоторым обложкам приложили руку все сразу :)
Авторы обложек.
Аида:



Павел:

Марк:



Агата:


Саша:


Общая всей команды:

Это нежный и мягкий, но в то же время насыщенный и плотный шу.
Во вкусе шоколад, камфора, лесные орехи, сухофрукты. В аромате кора дерева, торф, нори, баня. Аромат прогретого листа такой глубокий, что вы забудете про все ваши дела когда, вдохнёте его.
Сырьё было собрано со старых чайных деревьев недалеко от города Линьцан на высоте около 1500 метров над уровнем моря в 2012 году. И хранилось на складе до финальной прессовки аж до 2018 года под присмотром сотрудников завода "Юндэ Гуйюан".
Приобрести этот блин (357 грамм) можно только целиком. Каждая обложка уникальна и вам достанется рандомный вариант. Если есть пожелания по обложке, укажите в комментарии к заказу. Если такой блин еще будет в наличии - отправим его)
Как заварить шу пуэр #processfamily
| Способ | Чай | Ёмкость | Температура | Время | Проливов | Посуда |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Проливами | 7 г | 100 мл | 95–100 °C | 8 сдалее +5 с к каждому | 9–10 | Гайвань, исинский чайник, типот |
| Настаиванием | 4 г | 300 мл | 100 °C | 3 миндалее +1 мин к каждому | 3 | Заварочный чайник, бутылочка |
Заварник больше или меньше — сохраняйте пропорцию чая и воды. Крепость подстройте под себя временем пролива.
На что обратить внимание
- Блин клубной серии: отделяйте чай ножом по слоям, чтобы не крошить лист.
- Первый пролив — промывка, со второго начинается настоящий вкус.
- Для компании удобно заварить в исинском чайнике побольше, на 150–200 мл, сохранив пропорцию.
Доставка по Санкт-Петербургу
Стоимость курьерской доставки по Петербургу - 390 рублей. Доставка осуществляется в течение 2-х дней после оплаты курьером СДЭКа.
При заказе от 8000 руб - курьерская доставка бесплатная, а до пункта выдачи - бесплатно уже от 4000 руб.
Также возможна срочная доставка по Петербургу по тарифу Яндекс.Такси. Доставка осуществляется в течение часа. Свяжитесь с нами и мы все устроим).
Доплатить за такси нужно будет отдельно, за вычетом уже оплаченной доставки при оформлении заказа.
Доставка по России, Беларуси, Казахстану и в другие страны
Доставляем по России Почтой России и CDEKом.
В Беларусь и Казахстан отправляем СДЭКом.
Доставка осуществляется по полной предоплате.
Средние цены (точные посчитаются автоматически при оформлении заказа):
Стоимость до отделения: 350 руб
Курьером до дома: 450 руб
При заказе от 4000 руб - бесплатно до пункта выдачи или отделения Почты России, от 8000 руб - бесплатно курьером до дома. А к заказу от 7000 руб добавим подарок на ваш выбор - подробнее на странице акций.
В сумму для бесплатной доставки и подарка не входят курсы чайной школы и подарочные сертификаты.
Возможна доставка и в другие страны. Если это необходимо, свяжитесь с нами удобным способом, подберем оптимальный вариант доставки.
Каждый может попробовать чай из нашего ассортимента
Оплатить можно на сайте картой, яндекс.деньгами либо при получении курьеру.
Далее, вы видите возможные способы доставки, но доступен и самовывоз у нас в чайной на 7-й Советской, 18 и забрать свои покупки самостоятельно. Этот способ бесплатный и, скорее всего, мы вас еще и чаем угостим)
— Условия возврата
Если вас не устроило качество товара, вы можете его вернуть или обменять в течение 14 дней с даты покупки при условии сохранения его товарного вида
— Важно при получении посылки
Мы упаковываем очень тщательно все отправления, но бывают разные случаи, т.к. доставляем товары сторонними курьерскими службами.
Мы всегда страхуем каждое отправление на полную стоимость от утери и повреждений, но чтобы страховка сработала, вам нужно:
- Открыть и тщательно проверить заказ при курьере или в пункте выдачи;
- Если есть какие-то повреждения, указать на них сотруднику доставки, сфотографировать и попросить составить акт о повреждении;
- Прислать фотографии повреждений и акта нам - мы все сделаем дальше сами.
Если повреждения, связанные с доставкой, вы заметите уже после, то скорее всего мы не сможем вам помочь и выплатить компенсацию. Такие случаи единичны и мы всегда очень переживаем, если они случаются.
