Шу Пуэр Бай Фу Бин 2019 года
357 г, Мэнхай, фабрика «Ча Чжэ»
Пуэр с говорящим именем — «Сотня благословений» — родом из Мэнхая, южного предместья Сишуана, где чаепроизводство давно стало искусством. В этих краях тепло, сыро, зелено круглый год, и в чае чувствуется неспешность и укоренённость местной жизни.
Настой — густой, цвета красного дерева. Аромат — сухая листва, ореховая шелуха, немного старых книг. Вкус нежный, маслянистый, гладкий, будто тёплый сливочный пломбир, который растекается по нёбу мягкой кислинкой. С каждым проливом он становится глубже: появляется кофейная горчинка, как тень под вечерним светом. Послевкусие долгое, спокойное, сдержанно сладкое.
Это не чай для откровений — скорее, для внутреннего уюта. Его можно пить в молчании, за чтением или тихим письмом.
На обложке — круг иероглифов, стилизованных под древнюю печать. Он будто бы удерживает в себе порядок и добрые намерения — и вместе с чаем приносит тишину, в которой легко дышится.
Как заварить шу пуэр Бай Фу Бин 2019
| Способ | Чай | Ёмкость | Температура | Время | Проливов | Посуда |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Проливами | 7 г | 100 мл | 95–100 °C | 7 сдалее +5 с к каждому | 8 | Гайвань, исинский чайник, типот |
| Настаиванием | 4 г | 300 мл | 100 °C | 3 миндалее +1 мин к каждому | 3 | Заварочный чайник, бутылочка |
Заварник больше или меньше — сохраняйте пропорцию чая и воды. Крепость подстройте под себя временем пролива.
На что обратить внимание
- С каждым проливом чай становится глубже, появляется лёгкая кофейная горчинка.
- Первые два пролива можно слить — молодой шу станет чище.
- Если горчинка мешает, сократите время, а не температуру.
Доставка по Санкт-Петербургу
Стоимость курьерской доставки по Петербургу - 390 рублей. Доставка осуществляется в течение 2-х дней после оплаты курьером СДЭКа.
При заказе от 8000 руб - курьерская доставка бесплатная, а до пункта выдачи - бесплатно уже от 4000 руб.
Также возможна срочная доставка по Петербургу по тарифу Яндекс.Такси. Доставка осуществляется в течение часа. Свяжитесь с нами и мы все устроим).
Доплатить за такси нужно будет отдельно, за вычетом уже оплаченной доставки при оформлении заказа.
Доставка по России, Беларуси, Казахстану и в другие страны
Доставляем по России Почтой России и CDEKом.
В Беларусь и Казахстан отправляем СДЭКом.
Доставка осуществляется по полной предоплате.
Средние цены (точные посчитаются автоматически при оформлении заказа):
Стоимость до отделения: 350 руб
Курьером до дома: 450 руб
При заказе от 4000 руб - бесплатно до пункта выдачи или отделения Почты России, от 8000 руб - бесплатно курьером до дома. А к заказу от 7000 руб добавим подарок на ваш выбор - подробнее на странице акций.
В сумму для бесплатной доставки и подарка не входят курсы чайной школы и подарочные сертификаты.
Возможна доставка и в другие страны. Если это необходимо, свяжитесь с нами удобным способом, подберем оптимальный вариант доставки.
Каждый может попробовать чай из нашего ассортимента
Оплатить можно на сайте картой, яндекс.деньгами либо при получении курьеру.
Далее, вы видите возможные способы доставки, но доступен и самовывоз у нас в чайной на 7-й Советской, 18 и забрать свои покупки самостоятельно. Этот способ бесплатный и, скорее всего, мы вас еще и чаем угостим)
— Условия возврата
Если вас не устроило качество товара, вы можете его вернуть или обменять в течение 14 дней с даты покупки при условии сохранения его товарного вида
— Важно при получении посылки
Мы упаковываем очень тщательно все отправления, но бывают разные случаи, т.к. доставляем товары сторонними курьерскими службами.
Мы всегда страхуем каждое отправление на полную стоимость от утери и повреждений, но чтобы страховка сработала, вам нужно:
- Открыть и тщательно проверить заказ при курьере или в пункте выдачи;
- Если есть какие-то повреждения, указать на них сотруднику доставки, сфотографировать и попросить составить акт о повреждении;
- Прислать фотографии повреждений и акта нам - мы все сделаем дальше сами.
Если повреждения, связанные с доставкой, вы заметите уже после, то скорее всего мы не сможем вам помочь и выплатить компенсацию. Такие случаи единичны и мы всегда очень переживаем, если они случаются.
