Бай Хао Пуэр - белый пуэр (20 грамм)
Бай хао пуэр обладает специфическим ароматом, обусловленным, по всей видимости, его бархатистой структурой - он имеет уютный аромат древесины и шерсти, нагретого на солнце кота, а в промытом виде появляются нежные цветочно-фруктовые и овощные ноты.
Эти пушистые почки, подобно остальным белым чаям, дают прозрачный настой нежно-золотистого, светлого оттенка.
Настой обладает лёгким, свежим ароматом и таким же свежим вкусом, с нотами фруктов (груши и яблока) и ягод, душистых трав и цветов, но более ярким, нежели классический фудинский белый чай. Кроме того, присутствуют цитрусовые ноты - лимон, помело, которые ближе к середине чаепития смягчаются, а над ними берут верх медово-мармеладные, сухофруктовые оттенки и оригинальные ноты дынного мороженого. В длинном, освежающем, немного вяжущем послевкусии можно уловить ягодные оттенки - шиповник, малина, ежевика.
Бай хао пуэр обладает интересным, многотональным вкусом, за переходами и переливами которого любопытно наблюдать, при этом он достаточно насыщенный и глубокий.
По воздействию белый пуэр ближе к шэн пуэрам - тонизирует, освежает, проясняет сознание, приподнимает настроение и заряжает своим искристым позитивом, дарит медитативное, гармоничное состояние спокойствия.
Как заварить белый пуэр Бай Хао
| Способ | Чай | Ёмкость | Температура | Время | Проливов | Посуда |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Проливами | 5 г | 100 мл | 85–90 °C | 25 сдалее +10 с к каждому | 6 | Гайвань, типот |
| Настаиванием | 3 г | 300 мл | 80–85 °C | 4 миндалее +1 мин к каждому | 2 | Заварочный чайник, бутылочка |
Заварник больше или меньше — сохраняйте пропорцию чая и воды. Крепость подстройте под себя временем пролива.
На что обратить внимание
- Почки, покрытые ворсом, раскрываются медленно — первый пролив около 25 секунд.
- Уютный аромат дерева и шерсти лучше слышен из-под крышки гайвани.
- Вода 85–90 °C, кипяток делает вкус плоским.
Доставка по Санкт-Петербургу
Доставляем Яндекс Доставкой и СДЭКом — службу и пункт выдачи вы выбираете при оформлении заказа, там же видна точная стоимость.
Ориентировочно для небольшой посылки: до пункта выдачи — от 165 руб, курьером до двери — от 320 руб. Срок — 2–4 дня после оплаты.
При заказе от 4000 руб — бесплатно до пункта выдачи, от 8000 руб — бесплатно и курьером.
Также возможна срочная доставка по Петербургу по тарифу Яндекс.Такси. Доставка осуществляется в течение часа. Свяжитесь с нами и мы все устроим).
Доплатить за такси нужно будет отдельно, за вычетом уже оплаченной доставки при оформлении заказа.
Доставка по России, Беларуси, Казахстану и в другие страны
Доставляем по России Яндекс Доставкой, СДЭКом и Почтой России.
В Беларусь и Казахстан отправляем СДЭКом.
Доставка осуществляется по полной предоплате.
Ориентировочные цены для небольшой посылки (точные посчитаются автоматически при оформлении заказа):
До пункта выдачи: от 220 руб в Москве, от 270–320 руб в других городах
Курьером до двери: от 430 руб в Москве, от 480–520 руб в других городах
Почтой России: около 600 руб
При заказе от 4000 руб - бесплатно до пункта выдачи или отделения Почты России, от 8000 руб - бесплатно курьером до дома. А к заказу от 7000 руб добавим подарок на ваш выбор - подробнее на странице акций.
В сумму для бесплатной доставки и подарка не входят курсы чайной школы и подарочные сертификаты.
Возможна доставка и в другие страны. Если это необходимо, свяжитесь с нами удобным способом, подберем оптимальный вариант доставки.
Каждый может попробовать чай из нашего ассортимента
Оплатить можно на сайте картой, яндекс.деньгами либо при получении курьеру.
Далее, вы видите возможные способы доставки, но доступен и самовывоз у нас в чайной на 7-й Советской, 18 и забрать свои покупки самостоятельно. Этот способ бесплатный и, скорее всего, мы вас еще и чаем угостим)
— Условия возврата
Если вас не устроило качество товара, вы можете его вернуть или обменять в течение 14 дней с даты покупки при условии сохранения его товарного вида
— Важно при получении посылки
Мы упаковываем очень тщательно все отправления, но бывают разные случаи, т.к. доставляем товары сторонними курьерскими службами.
Мы всегда страхуем каждое отправление на полную стоимость от утери и повреждений, но чтобы страховка сработала, вам нужно:
- Открыть и тщательно проверить заказ при курьере или в пункте выдачи;
- Если есть какие-то повреждения, указать на них сотруднику доставки, сфотографировать и попросить составить акт о повреждении;
- Прислать фотографии повреждений и акта нам - мы все сделаем дальше сами.
Если повреждения, связанные с доставкой, вы заметите уже после, то скорее всего мы не сможем вам помочь и выплатить компенсацию. Такие случаи единичны и мы всегда очень переживаем, если они случаются.
